Dakle, skuhala sam blitvu onako u komadu s velikim listovima do poluživog stanja…u međuvremenu sam priredila smjesu od skuhane(ne prekuhane) smeđe riže te ljuskicama od zobi, sve posoljeno himalayskom soli, kurkumom i mrvom chillija(možete radi gustoće ubaciti i malo pšeničnih posija)….
Lipo san sve to zamotala u jedno desetak blitvinih listova i stavila u lonac. Stvarno liči na sarme!!!
Zalila sam s malo vode i pastom od rajčice, te pustila na laganoj vatrici…
Moram reći da to isto možete napraviti i od listova kelja….
Za prilog sam priredila pire bez mlijeka te sok od sirove cikle.
Salata je naribana mrkva.
Zar nije ajme mljac?
IZVOR: marijastrajh.com.hr
http://marijastrajh.com.hr/carobni-lonac-eko-sarmice/
