Artičoka je protagonist mnogih prvih jela i ukusnih priloga, a osobito je omiljena zbog svoje raznovrsnosti i nježnog okusa. U svakodnevnom životu koristimo artičoke kao glavni sastojak naših recepata, ali jesmo li ikada zastali i razmislili o tome koja svojstva sadrže? Artičoka: proljetna sorta i jesenska sorta Proljetna sorta sazrijeva između početka ožujka i lipnja … Continue reading Artičoke: svojstva i osobine ovog izvanrednog povrća