S toplijim vremenskim uvjetima, roštilji postaju omiljena aktivnost mnogih, bilo da se pripremaju obiteljski obroci u dvorištu ili uživa u hrskavoj hrani u prirodi. Međutim, kao i svaki drugi aparat koji dolazi u kontakt s hranom, roštilj može donijeti sa sobom opasnosti – naročito kada je riječ o njegovom čišćenju.
Dok se žičane četke i čelične spužvice najčešće koriste za uklanjanje ostataka hrane s roštilja, one mogu predstavljati ozbiljan zdravstveni rizik, upozorava dr. Meghan Elizabeth Beach Martin, liječnica hitne medicine u bolnici za djecu. Čelične niti s ovih uređaja mogu se odlomiti i pomiješati s hranom na roštilju, čime potencijalno postaju prijetnja za zdravlje.
Rizična praksa čišćenja roštilja žičanom četkom
Iako mnogi smatraju čišćenje roštilja s žičanom četkom bezopasnim, stručnjaci upozoravaju na opasnosti koje ova navika može izazvati. Dr. Beach Martin podijelila je šokantnu priču o četverogodišnjem dječaku koji je bio primljen u bolnicu zbog ozbiljnih zdravstvenih problema uzrokovanih metalnom žicom iz četke za roštilj.
@beachgem10 One of my most interesting cases has a lesson that could save your life! #case #medicine #interesting #summer #ent ♬ original sound – Beachgem10
Prema riječima liječnice, žica se odlomila s četke i zaglavila u hamburgeru kojeg je dječak pojeo. Zbog toga je počeo osjećati bol u uhu, a liječnici su tek nakon nekoliko dana pretraga ustanovili da je metalna žica izazvala apsces u njegovom tkivu, što je zahtijevalo kirurški zahvat za uklanjanje žice i liječenje infekcije.
Potencijalne opasnosti gutanja žice
Ako žica iz četke završi u hrani i kasnije se proguta, može doći do ozbiljnih posljedica. Osim što može izazvati bol i nelagodu, žica može uzrokovati opstrukciju crijeva, što uključuje djelomičnu ili potpunu blokadu crijeva. Još ozbiljniji problemi nastaju kada žica uzrokuje perforacije u abdomenu, što može dovesti do rušenja unutarnjih organa, a u najgorim slučajevima do životnih opasnosti.