Mnogi ljudi tijekom života počinju razmišljati o tome kako njihove svakodnevne navike utječu na zdravlje i dugovječnost. S obzirom na to da želja za zdravijim načinom života postaje sve češća, mnogi nisu sigurni odakle započeti. Na sreću, liječnici i zdravstveni stručnjaci sve više dijele jednostavne savjete koji mogu poboljšati kvalitetu života i potencijalno produžiti njegov vijek.
Jedan od takvih stručnjaka je kirurg dr. Anthony Youn, koji je istaknuo nekoliko prehrambenih promjena koje, prema njegovim riječima i znanstvenim istraživanjima, mogu produžiti život i do 13 godina.
1. Jedite više ribe
Dodavanje ribe u prehranu barem dvaput tjedno ima dugoročne zdravstvene koristi. Ribe poput lososa, skuše i sardina bogate su omega-3 masnim kiselinama, koje su ključne za zdravlje srca i mozga. Prema riječima dr. Youna, zdravlje i dugovječnost u velikoj mjeri ovise o unosu zdravih masnoća koje se nalaze u tim vrstama riba. Osim što su bogate hranjivim tvarima, ove ribe pružaju visoku količinu bjelančevina i lako se uklapaju u razna jela.
Iako se ponekad spominju zabrinutosti zbog žive u ribi, većina stručnjaka smatra da je u umjerenim količinama riba i dalje vrijedan izvor hranjivih tvari.
2. Smanjite unos zaslađenih pića
U toplijim mjesecima mnogi ljudi posežu za rashlađenim gaziranim pićima, koja postaju vrlo popularna zbog svoje osvježavajuće prirode. Međutim, prekomjerna konzumacija ovih pića može imati ozbiljan utjecaj na zdravlje. Prema podacima organizacije Action On Sugar, jedna limenka gaziranog pića može sadržavati čak devet grama dodanog šećera, što je 140% više od preporučenog unosa prema Svjetskoj zdravstvenoj organizaciji.
Znanstvena istraživanja povezala su visok unos šećera s povećanim rizikom od dijabetesa, srčanih bolesti i drugih kroničnih stanja. Dr. Youn preporučuje zamjenu zaslađenih pića s napicima koji imaju niži sadržaj šećera, a još bolje je povećati unos vode. Ako želite dodati okus vodi, pokušajte s prirodnim dodacima poput limuna, mente ili krastavca.
3. Uključite više orašastih plodova i sjemenki
Orašasti plodovi i sjemenke su odličan izvor zdravih masnoća, bjelančevina i vlakana. Dr. Youn ističe da su ovi prehrambeni proizvodi korisni za dugovječnost jer poboljšavaju zdravlje srca, podržavaju probavni sustav i pružaju energiju. Uz to, lako se uklapaju u razne obroke i grickalice, čineći ih jednostavnom i zdravom opcijom.
Orašasti plodovi kao što su bademi, orasi, lješnjaci i kestenje bogati su antioksidansima koji pomažu u smanjenju upala u tijelu. Sjemenke poput chia sjemenki, lanenih sjemenki i sjemenki bundeve također su izvrsni izvori hranjivih tvari koje mogu poboljšati zdravlje.
4. Smanjite unos crvenog i procesuiranog mesa
Iako povremeni obrok s crvenim mesom poput hamburgera ili roštilja ne predstavlja problem, dr. Youn upozorava na štetnost prekomjerne konzumacije crvenog mesa i procesuiranih mesnih proizvoda poput kobasica, slanine i šunke. Studije pokazuju da su ovakvi proizvodi povezani s povećanim rizikom od bolesti srca, dijabetesa tipa 2, probavnih problema i nekih vrsta raka.
Stručnjaci preporučuju smanjenje unosa crvenog mesa te povremeno uživanje u biljnim izvorima proteina poput mahunarki, tofu-a i tempeha. Također, preporučuje se povremeno uključivanje bijelog mesa, poput piletine ili puretine, kao zdraviju opciju.
