Svježa jaja kontaminirana bakterijom Salmonella enteritidis povučena su iz prodaje u Hrvatskoj, objavljeno je kroz europski sustav za sigurnost hrane. Potrošači se pozivaju da ih ne konzumiraju, već da ih vrate na prodajno mjesto zbog mogućeg ozbiljnog zdravstvenog rizika.
Zaražena jaja otkrivena u Italiji, distribuirana i u Hrvatsku
Kontaminacija je otkrivena u Italiji, gdje je službena kontrola na tržištu potvrdila prisutnost Salmonelle enteritidis u jajima s farmi u regijama Kampanija i Lombardija. Jaja su distribuirana u:
- Hrvatsku
- Sloveniju
- Austriju
- Francusku
- Njemačku
- Monako
- Italiju
Za sada nije poznato na kojim su se prodajnim mjestima u Hrvatskoj nalazila, no opoziv se odnosi na pakiranja od 6 i 10 komada, proizvedena na talijanskim farmama s identifikacijskim kodovima:
- IT 064 MA 001
- IT 019 LO 003
Rok trajanja zaraženih serija navodi se između 18. i 26. studenog 2025. godine.
Upozorenje liječnika: pratiti simptome infekcije
Kupcima koji su već konzumirali ova jaja savjetuje se da obrate pažnju na tipične simptome infekcije salmonelom, među kojima su:
- mučnina
- povraćanje
- bol u trbuhu
- proljev
- povišena temperatura
Infekcija se najčešće manifestira kao gastroenteritis, a može dovesti i do bakterijemije ili žarišnih infekcija. Iako Salmonella enteritidis obično ne uzrokuje najteže oblike bolesti, liječnici upozoravaju da se simptomi ne smiju zanemariti.
Srećom, ovaj soj salmonele nije ni približno opasan kao Salmonella typhimurium, koja može uzrokovati dugotrajan i potencijalno smrtonosan bakterijemijski sindrom praćen vrućicom, tresavicom, glavoboljom i izrazitom malaksalošću.
Potrošačima se savjetuje oprez
Sve kupce koji sumnjaju da su kupili jaja iz gore navedenih serija, zdravstvene službe i proizvođači pozivaju da ih odmah vrate trgovcu. Konzumacija takvih jaja može dovesti do zdravstvenih komplikacija, posebno kod djece, starijih osoba i osoba narušenog imuniteta.
