Nikola Tesla je jako pazio što jede i kako vježba, jer je smatrao da je važno ostati aktivan što duže.
U svojoj knjizi “Moji izumi: Autobiografija Nikole Tesle” naveo je da je obično doručkovao mlijeko i jaja, preskakao ručak, a posebno je volio juhu od povrća.
“Najvažniji element moje životne šeme je moja prehrana. Ne možete očekivati da stroj dobro funkcionira ako mu ne osigurate pravo gorivo”, rekao je Tesla, ali i istaknuo kako je s vremenom shvatio da dva obroka dnevno sasvim dovoljno, piše Zadovoljna.
“Dva obroka dnevno poboljšala su moje zdravlje i izoštrila apetit i okus. Nisam znao što je život sve dok nisam iz prehrane izbacio ručak. Danas, u 78. godini života, uživam u svoja dva obroka jednako kao i prije Bio sam dječak od 16 godina i nemam problema s probavom”, pišu na stranici Tesla Universe.
Kako kaže, za doručak je volio popiti mlijeko jer je bogato proteinima, te jesti jaja, posebno bjelanjke jer su i ona bogata proteinima. Volio je i rižu, ali ne i sir.
“Povrće je neophodno, iako ne sadrži mnogo proteina. Ne daje puno energije, ali regulira rad crijeva, daje tijelu vitamine. Volim pojesti finu juhu od luka i nasjeckanog celera pripremljenu s puno maslaca. Ova kombinacija je lako probavljiva i jedem je godinama.”
Tesla je također hvalio voće te je rekao da šećer u malim količinama nije opasan, ali ne smijemo zaboraviti da ga u voću ima puno.
Na pitanje je li vegetarijanac ili ne, Tesla je rekao:
“Meso jedem vrlo rijetko, jednom do dva puta godišnje. Bogata je bjelančevinama, no riba je gotovo podjednako bogata bjelančevinama i masnoćama te je puno lakše probavljiva. Fosfor koji sadrži odličan je za živčani sustav. Ali fosfor, iako hrani mozak, uzrokuje kiselost u tijelu. I meso i riba daju nam brzu energiju. Ove su namirnice neophodne ljudima određenih profesija, iako nam svojim sastavom skraćuju život. No, dok smo živi, daju nam puno energije.“
A evo što je rekao o spavanju?
“Spavanje? Gotovo nikad ne spavam. Dolazim iz obitelji dugovječnih ljudi koji su poznati po tome da malo spavaju. Nadam se da ću dostići rekord svojih predaka i živjeti barem 100 godina. Nedostatak sna me ne zabrinjava. Ponekad odrijemam sat vremena. Povremeno, međutim, svakih nekoliko mjeseci, spavam 4 do 5 sati. Tada se probudim pun energije, poput baterije. nakon takve noći ništa me ne može zaustaviti. Tada osjetim ogromnu snagu. Nema sumnje da je san obnovitelj, darivatelj života, da povećava energiju. S druge strane, ne vjerujem da je to nekome potrebno za zdravlje, pogotovo ako se radi o nekome tko inače malo spava.”