Šest osoba je preminulo, a više desetaka hospitalizirano diljem Sjedinjenih Američkih Država nakon što su konzumirali gotova jela od tjestenine zaražena bakterijom listerijom. Zbog ozbiljnosti situacije, Američka Agencija za hranu i lijekove (FDA) izdala je hitno upozorenje građanima da provjere svoje hladnjake i ne konzumiraju proizvode tvrtke Nate’s Fine Foods, piše Unilad.
Opoziv proizvoda u najvećim trgovačkim lancima
FDA je proširila opoziv gotovih jela od tjestenine koja su se prodavala u poznatim američkim trgovinama poput Trader Joe’s, Sprouts Farmers Market, Kroger i Walmart.
Prema podacima Centra za kontrolu i prevenciju bolesti (CDC), dosad je zabilježeno 27 slučajeva zaraze u 18 saveznih država, a čak 25 zaraženih završilo je u bolnici. Nažalost, šest osoba je preminulo, a jedna trudnica izgubila je dijete zbog komplikacija izazvanih infekcijom.
Tvrtka Nate’s Fine Foods proširila je opoziv krajem rujna, uključujući više vrsta gotovih jela poput fettuccina, linguina i farfalla, nakon što je laboratorijski test pokazao prisutnost bakterije Listeria monocytogenes u uzorku linguina.
Izjava tvrtke: „Sigurnost potrošača nam je prioritet“
U priopćenju za medije, Nate’s Fine Foods istaknula je da „posvećeno radi na utvrđivanju izvora kontaminacije“ i surađuje s FDA-om, CDC-om i državnim zdravstvenim tijelima.
“Naš glavni prioritet je sigurnost ljudi koji uživaju u našim proizvodima. Dobrovoljno povlačimo sve potencijalno rizične proizvode i u potpunosti surađujemo s nadležnim institucijama kako bismo osigurali maksimalnu sigurnost hrane”, stoji u priopćenju.
Što je listerija i zašto je opasna?
Listerioza je ozbiljna bakterijska infekcija uzrokovana bakterijom Listeria monocytogenes, koja se najčešće prenosi putem kontaminirane hrane.
Iako se kod zdravih ljudi najčešće javljaju blaži simptomi poput povišene temperature, mučnine, proljeva i bolova u mišićima, kod osjetljivijih skupina — trudnica, novorođenčadi, starijih osoba i onih s oslabljenim imunitetom — može izazvati meningitis, gubitak trudnoće ili smrt.
Preporuka građanima
FDA je pozvala sve potrošače da provjere datume i serijske brojeve proizvoda tvrtke Nate’s Fine Foods te odmah prestanu s konzumacijom potencijalno zaraženih jela.
Svi koji imaju simptome slične gripi nakon konzumacije gotove tjestenine trebaju odmah potražiti liječničku pomoć.
