Ljeto je savršeno vrijeme za unos svježeg i hranjivog voća, a stručnjaci ističu kako voće ne donosi samo osvježenje, već i brojne zdravstvene koristi. Prema preporukama Svjetske zdravstvene organizacije (WHO), odrasli bi trebali konzumirati najmanje 400 grama voća i povrća dnevno kako bi smanjili rizik od ozbiljnih bolesti poput srčanih bolesti, moždanog udara i pojedinih vrsta raka.
Poznati anesteziolog i zdravstveni edukator dr. Zain Hasan otkrio je tri vrste voća koje bi svi trebali dodati u svoju prehranu ovog ljeta zbog njihovih iznimnih nutritivnih i zdravstvenih dobrobiti.
1. Lubenica – hidratacija, cirkulacija i zdravlje krvnih žila
Lubenica nije samo savršeno ljetno osvježenje – ona je bogat izvor elektrolita, ima nizak glikemijski indeks i sadrži citrulin, spoj koji pomaže u proizvodnji dušikovog oksida (NO).
“Citrulin poboljšava vazodilataciju – širenje krvnih žila – što doprinosi boljoj cirkulaciji. To je korisno za zdravlje nogu, kože i čak kose”, ističe dr. Hasan.
Osim toga, lubenica je odličan izvor vitamina A, C, kalija i magnezija, a s obzirom na visok udio vode i nisku kalorijsku vrijednost, pogodna je i za regulaciju tjelesne težine.
2. Ananas – prirodna podrška probavi i oporavku
Ananas sadrži bromelain, enzim koji pomaže razgradnji proteina i olakšava probavu. Također ima protuupalna svojstva, a koristi se čak i u postoperativnoj njezi zbog sposobnosti da smanji otekline i bol.
“Ananas ima fantastičan okus, što ga čini idealnim voćem za svakodnevnu prehranu – lako ga je uvrstiti u smoothieje, salate ili užinu”, savjetuje dr. Hasan.
Medicinska istraživanja ističu njegov potencijal u smanjenju upala i ubrzanju zacjeljivanja tkiva, što ga čini ne samo ukusnim, već i funkcionalnim voćem.
3. Trešnje – prirodna pomoć za bolji san i manje upala
Trešnje su bogate antioksidansima i prirodni su izvor melatonina, hormona koji regulira san. Osim što mogu pomoći kod nesanice, trešnje djeluju protuupalno te doprinose smanjenju krvnog tlaka i kolesterola.
“Trešnje pomažu i u borbi protiv kroničnih upala, što ih čini izuzetno korisnima za cjelokupno zdravlje”, ističe dr. Hasan.
S obzirom na nizak glikemijski indeks, mogu biti siguran izbor i za osobe koje paze na razinu šećera u krvi.
View this post on Instagram
Zaključak: Voće kao saveznik zdravlja
Redovita konzumacija voća – osobito lubenice, ananasa i trešanja – ne samo da doprinosi boljem zdravlju, već i štiti organizam od niza bolesti. Ljeto je idealna prilika da obogatite svoj jelovnik ovim ukusnim i nutritivno bogatim namirnicama.
Ukoliko niste sigurni kako uravnotežiti prehranu ili imate specifične zdravstvene potrebe, obratite se svom liječniku opće prakse kako biste dobili stručan savjet i plan prehrane prilagođen vašim potrebama.
