Home Vijesti Frigane ribice i bakalar Riječanima za Badnjak

Frigane ribice i bakalar Riječanima za Badnjak

962
3

Uoči božićnih i novogodišnjih blagdana Grad Rijeka, Turistička zajednica grada Rijeke, Radio Rijeka te kuhari i slastičari poznatih riječkih ugostiteljskih objekata za građane su priredili Gastrofeštu. Uz tradicionalnu podjelu čak 4000 tisuća porcija pržene plave ribe, poklonjeno je 3000 porcija bakalara na gulaš te fritule, kanape-sendviči i vino. Gastrofešta, prvi puta organizirana prije nekoliko godina za blagdane Sv. Vida polako postaje tradicionalna manifestacija, koja uoči velikih blagdana okuplja Riječane.
 
Bogato čašćenje je započelo već u 9 sati na Trgu Republike Hrvatske podjelom friganih ribica, a građanima se pridružio i gradonačelnik Grada Rijeke Vojko Obersnel sa zamjenicima i pročelnicima gradske uprave te predsjednica Gradskog vijeća Dorotea Pešić-Bukovac. Na Korzu je već od ranog jutra započela u velikoj padeli, priprema bakalara koji su građani s nestrpljenjem očekivali. 
 
Upravo u pripremi bakalara na gulaš nezaobilaznu ulogu imali su kuhari poznatih riječkih ugostiteljskih objekata pod ravnanjem Grand hotela Bonavia, a kako bi građanima bili slađi božićni i novogodišnji blagdani slastičari našeg grada pripremili su fritule.
 
Pored bakalara i fritula, u organizaciji Radio Rijeke i Agencije Primorsko jedro građanima je podijeljeno 3000 ribljih kanape sendviča i 3000 čaša zlatne vrbničke žlahtine. 

Uoči božićnih i novogodišnjih blagdana Grad Rijeka, Turistička zajednica grada Rijeke, Radio Rijeka te kuhari i slastičari poznatih riječkih ugostiteljskih objekata za građane su priredili Gastrofeštu. Uz tradicionalnu podjelu čak 4000 tisuća porcija pržene plave ribe, poklonjeno je 3000 porcija bakalara na gulaš te fritule, kanape-sendviči i vino.

Gastrofešta, prvi puta organizirana prije nekoliko godina za blagdane Sv. Vida polako postaje tradicionalna manifestacija, koja uoči velikih blagdana okuplja Riječane.
 
Bogato čašćenje je započelo već u 9 sati na Trgu Republike Hrvatske podjelom friganih ribica, a građanima se pridružio i gradonačelnik Grada Rijeke Vojko Obersnel sa zamjenicima i pročelnicima gradske uprave te predsjednica Gradskog vijeća Dorotea Pešić-Bukovac. Na Korzu je već od ranog jutra započela u velikoj padeli, priprema bakalara koji su građani s nestrpljenjem očekivali. 
 
Upravo u pripremi bakalara na gulaš nezaobilaznu ulogu imali su kuhari poznatih riječkih ugostiteljskih objekata pod ravnanjem Grand hotela Bonavia, a kako bi građanima bili slađi božićni i novogodišnji blagdani slastičari našeg grada pripremili su fritule.
 
Pored bakalara i fritula, u organizaciji Radio Rijeke i Agencije Primorsko jedro građanima je podijeljeno 3000 ribljih kanape sendviča i 3000 čaša zlatne vrbničke žlahtine.  (tekst/foto: rijeka.hr)

3 COMMENTS

  1. DRAGI RIJEČANI OVO JE SVE ŠTO VAM VOJKO OBERSNEL I OVA VLAST MOGU PONUDIT. ZA GODINU DANA OVAJ NAČIN PREHRANE BITI ĆE UOBIČAJAN ZA VEĆINU RIJEČANA, GLASALI STE ZA VOJKA, I DOBILI NARODNU, PUČKU, ULIČNU KUHINJU, A HRANA ĆE SE DJELIT U BONOVIMA IZDANIM OD GRADA RIJEKE I VOJKA.
    RIJEKA UMJESTO DA BUDE JADRANSKA NICA POSTAĆE JADRANSKA PRIŠTINA.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here