U borbi protiv viška kilograma većina ljudi automatski iz prehrane izbacuje ugljikohidrate i slatkiše, vjerujući da je to ključ uspjeha. Međutim, liječnik specijaliziran za pretilost i probleme s mršavljenjem, profesor Franklin Joseph, upozorava da možda zanemarujete najvažniji izvor skrivenih kalorija – ono što pijete.
Tekuće kalorije – tihi saboteri vaše dijete
Prema riječima profesora Josepha, prva i najvažnija stvar koju bi svi koji žele izgubiti kilograme trebali napraviti je izbaciti tekuće kalorije iz svoje svakodnevne rutine.
“Gazirani sokovi, voćni sokovi, aromatizirane kave, pa čak i takozvani ‘zdravi’ smoothiji puni su šećera i kalorija. Najveći problem je što ne pružaju osjećaj sitosti,” naglašava.
Zavaravajući unos: Vi mislite da ne jedete puno, ali…
Za ilustraciju, profesor navodi primjer jutarnjeg unosa: kava s karamelom sadrži otprilike 250 kalorija, čaša soka od naranče oko 120, a smoothie s bananom i jogurtom dodatnih 230 kalorija. Ukupno, to je oko 600 kalorija unesenih već ujutro – i to prije nego što ste pojeli bilo kakav konkretan obrok.
“Vaše tijelo ne registrira tekuće kalorije na isti način kao čvrstu hranu. To znači da ćete vrlo brzo opet osjećati glad,” objašnjava Joseph.
Pametne zamjene koje čine razliku
Srećom, postoje jednostavni načini kako značajno smanjiti kalorijski unos bez velikih odricanja: umjesto zaslađenih napitaka birajte vodu, nezaslađene biljne čajeve ili crnu kavu. Također, izbjegavajte dodavanje šećera i većih količina mlijeka u kavu, jer se kalorije brzo nakupe. Smoothije je najbolje zamijeniti cjelovitom voćkom i čašom vode – zasitit će vas više, a unijet ćete znatno manje kalorija.
“Dva šećera i malo mlijeka u svakoj šalici možda ne zvuče strašno, ali ako dnevno popijete pet-šest kava, unosite dodatnih 300-400 kalorija, a toga niste ni svjesni”, upozorava profesor.
Zaključak: Jedite svoje kalorije – nemojte ih piti
Poruka profesora Josepha je jasna: “Jedite svoju hranu – nemojte je piti. To je najjednostavnija i najefikasnija promjena koju možete napraviti za bolje zdravlje i uspješno mršavljenje.”
Ako ste u potrazi za prvim korakom prema zdravijem životu, možda je vrijeme da zavirite u svoju šalicu – ne samo na tanjur.
