Simone Arpe, vlasnik pekare Il Frantoio u talijanskom gradu La Spezia, odlučio je svoju pećnicu staviti na raspolaganje svima, od 17 do 18.50 sati, besplatno.
Vlasnik pakare specijalizirane u proizvodnju focaccia u gradu La Spezia, definitivno je ugodno iznenadio mnoge svojim hvalevrijednom, ali i vrlo inteligentnom inicijativom. Simone Arpe, vlasnik Il Frantoio focacceria, odlučio je peć vlastite pekare učiniti dostupnom svima. Od 17 do 18.50 sati svatko tko želi može besplatno koristiti i peći što god želi. Gesta solidarnosti je pokrenuta kao podrška ljudima koji se žale na energetsku krizu, kako stoji na natpisu postavljenom ispred pekare.
“Ideja je jednostavna, država vam pomaže deset dana, što je kratko razdoblje, ali ja želim pomoći koliko god mogu jer se ljudi boje poskupljenja i u velikim su problemima”, objasnio je Arpe za Il Secolo. XIX.
Vlasnik je priznao da se već nekoliko ljudi odazvalo pozivu. “Sve je besplatno, ništa ne tražim i ne očekujem”. Stanovnici kvarta Monterosso koji žele iskoristiti ponudu focaccerie moraju samo donijeti svoje pladnjeve i svoje pripravke i pripremiti ih pekari, čime se štede troškovi za kućanstvo.
“Upalim pećnicu ujutro kad je otvorim u 5.30, a tijekom radnog vremena ona uvijek radi – objasnio je Simone za dnevni list Secolo XIX – Dakle, kad radim focacciu, u ovo doba večeri, mogu ispeći pladnjeve mojih sumještana, meni to nije trošak. Radim, ima ljudi u selu, a ovo je način da zajednici vratim ono što dobijem od turista. Sada smo svi bogati, ali u prošlosti kada smo bili težaci i ribari postojao je običaj da se nosi hrana ispeče u lokalnoj pekari. To je bila pomoć obiteljima i danas želim raditi isto što su i tada radili.” Očito je inicijativa privukla pozornost medija i društvenih mreža, a čestitao je i gradonačelnik Monterossa Emanuele Moggia: „U ovim teškim vremenima, solidarnost i uzajamna pomoć puno znače. ”, napisao je na Facebooku.
Kažu da kad činiš dobro, ono ti se uvijek vraća u drugom obliku. Zasigurno ovo nenamjerna marketinška operacija pekari daje pravu vidljivost koja će možda privući turiste i promatrače.
