U današnje vrijeme pojedini restorani dosežu potpuno novu razinu naplate usluga, gdje se gosti ne zadržavaju samo na plaćanju hrane i pića, već im se naplaćuje i ono što se nekada smatralo osnovnom uslugom. Tako se danas u nekim lokalima plaća rezervacija stola, korištenje toaleta, pa čak i osvježavajuća voda ili toaletni papir. Ovakva praksa izaziva burne reakcije – dok jedni smatraju da je riječ o pretjeranoj pohlepi, drugi vjeruju da restorani na taj način pokrivaju rastuće troškove poslovanja.
Talijanski restoran naplatio papar
Jedan gost u pizzeriji u središtu Barija ostao je šokiran kada je na računu vidio da mu je dodatno naplaćen – papar. Prema pisanju New York Posta, neimenovani posjetitelj naručio je bocu vode, pivo i dvije pite, koje je konobar posuo paprom.
Račun je iznosio 38,50 eura, a na njemu se jasno vidi dodatna naknada od 0,50 eura za papar. Gost je fotografiju računa podijelio na internetu, izazvavši lavinu komentara. Dok su neki branili ovu praksu tvrdeći da se radi o “dodatnoj usluzi”, drugi su je nazvali “suludom” i istaknuli kako se radi o još jednom primjeru turističkog iskorištavanja u Europi.
Naplatili i rezanje kroasana
Ovo nije izoliran slučaj. Prošlog mjeseca u kafiću u Oderzu, na sjeveru Italije, jedna gošća podijelila je račun na kojem je vidljivo da joj je naplaćeno 0,10 eura za rezanje kroasana na pola.
Objava je ubrzo postala viralna i izazvala niz negativnih komentara: “Morate mrziti svoje goste da biste im naplatili 0,10 eura za rezanje kroasana na pola”, napisala je jedna osoba. “Potpuni nedostatak elegancije, profinjenosti i empatije”, zaključila je druga.
Trend ili pohlepa?
Sve više turista diljem Europe primjećuje da su skrivene naknade postale gotovo uobičajene. Dok jedni to opravdavaju rastom cijena i inflacijom, mnogi smatraju da ovakvi postupci narušavaju iskustvo gostiju i štete reputaciji ugostiteljskih objekata.
Bez obzira na argumente, slučajevi poput naplate papra ili rezanja kroasana jasno pokazuju da bi gosti prije narudžbe trebali pažljivo pregledati cjenike i račune, kako bi izbjegli neugodna iznenađenja.
