Na TikTok profilu McKenna is eating, koji prati više od pola milijuna ljudi, objavljena je snimka na kojoj autorica isprobava svoj “balkanski doručak”. Ovaj video izazvao je ogroman interes, skupivši gotovo 4 milijuna pregleda i preko 3000 komentara, većinom od korisnika s Balkana.
@mckennaiseating Balkan breakfast board assembly & taste test Y’ALL HOW FUN IS THIS?? ILUVTHISTREND
♬ original sound – mcKenna is eating
Što je uključeno u njen “balkanski doručak”?
Na stolu su se našli jogurt, paprika, krastavci, rajčice, salama, luk, jaja, feta sir, kruh, kiseli krastavci i pečena kobasica. McKenna je priznala da nikada prije nije pila jogurt, što je izazvalo dodatnu znatiželju publike.
No, ono što je privuklo najviše pažnje jest način na koji je doručkovala – svaku namirnicu jela je zasebno, umjesto da ih kombinira u obliku sendviča ili na tanjuru, što je uobičajeno na Balkanu.
Burne reakcije Balkanaca
TikTok korisnici iz Srbije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Bugarske i drugih balkanskih zemalja brzo su reagirali, dijeleći svoje mišljenje u komentarima:
- “Sad probaj pravi balkanski doručak.”
- “S Balkana sam i ne znam nikoga tko jede kisele krastavce za doručak.”
- “Doslovno jedeš namirnice, ne jelo.”
- “Je li ona to zagrizla papriku? Mi povrće režemo nožem.”
- “Kao Balkanca, ovo me vrijeđa.”
Komentari su ukazali na razlike u pristupu hrani i običajima, ističući kako balkanski doručak nije samo o pojedinačnim namirnicama već o načinu pripreme i uživanja u hrani.
Trend “balkanski doručak” na TikToku
Trend pod nazivom “Balkan breakfast” pojavio se na TikToku u rujnu prošle godine i ubrzo postao viralan. Korisnici, uglavnom iz Amerike, pokušavaju rekreirati ono što misle da je balkanski doručak. Umjesto autentičnih jela poput bureka, sirnice ili kajmaka, često koriste namirnice poput ajvara i dodaju ih uz nespojive kombinacije, poput umakanja krastavaca u ajvar.
Hashtagovi poput #balkanbreakfast i #balkanfood preplavili su TikTok, privlačeći pažnju korisnika s Balkana, koji često komentiraju nesporazume i kreativne interpretacije svojih tradicionalnih jela.
Autentični balkanski doručak: Kako to izgleda?
Autentični balkanski doručak obično uključuje raznolike specijalitete:
- Pršut, feta sir, ajvar i domaći kruh
- Jaja na različite načine
- Pite poput bureka ili sirnice
- Jogurt ili kiselo mlijeko
Ovaj obrok odražava bogatu kulinarsku tradiciju regije, a mnogi TikTok korisnici s Balkana iskoristili su priliku da kroz svoje videozapise pokažu kako izgleda pravi balkanski doručak.
@missbedhead Trying out the Balkan Breakfast!! Why do you guys have SO many different flavors of ketchup though??? 🤣 #balkanbreakfast #balkan #balkanfood #easterneuropean #balkantiktok ♬ original sound – Michelle Brown
@balkandad Replying to @Dragane The Ultimate Balkan Breakfast 🍳 #balkandad #fy #balkanbreakfast #dorucak #balkan #balkanfood #kakavparsleybre #fyp #balkantiktok #tiktokbalkan #recep ♬ original sound – balkandad
