Vjerujemo da veliki broj ljudi, ako ne i svi, ako ostane hrane, sve to lijepo zapakiram u plastiku i stavi u hladnjak. Osim toga, ako naručimo hranu iz restorana, ona dolazi u svojevrsnom praktičnom priboru, a ono što niste znali je da sve to može biti jako otrovno.
Kad bilo koja hrana dođe u dodir s bilo kojom plastikom, može pokupiti malo BPA.
Za one koji ne poznaju BPA, bisfenol A su plastične tvrtke koristile još 1960. godine, no kako su ga koristile u to vrijeme, koriste ga i danas, posebno u proizvodnji plastičnih boca za vodu.
Ova kemikalija se također može koristiti za premazivanje unutarnje strane neke ambalaže kao što su konzerve za hranu, čepovi za boce i tako dalje.
Izloženost velikim količinama ove tvari, osobito kod beba, može uzrokovati zdravstvene probleme s prostatom ili mozgom. Osim toga, kod odraslih može uzrokovati velike probleme s krvnim tlakom.
Liječnici s Harvarda sugeriraju da bismo trebali biti oprezni u konzumaciji BPA, kupovati manje konzervirane hrane i umjesto toga birati svježe proizvode. Drugi savjet je kupovati artikle bez BPA, kao što su boce za vodu i posude za hranu. Izbjegavajte stavljanje plastike u mikrovalnu pećnicu ili perilicu posuđa, “jer je toplina može s vremenom razgraditi i omogućiti BPA da prodre u hranu”, kaže klinika Mayo.
Kažu da postoje i drugi materijali koji ne sadrže otrovne spojeve, koje možete koristiti. Staklo, nehrđajući čelik i porculan izvrsne su alternative, piše Eat This, Not That.
