Home Mozaik Pomidori i krastavci ne smiju se jesti zajedno!

Pomidori i krastavci ne smiju se jesti zajedno!

53071
3

Mnogi su u ljetnim mjesecima u sezoni rajčice i krastavaca skloni kombinirati ove dvije vrste povrća u salatu koja se nerijetko nalazi na stolovima kao prilog roštilju, raznim drugim mesnim jelima, pa i tjesteninama. No, unatoč tome stručnjaci upozoravaju kako to baš i nije najbolja kombinacija budući da rajčica i krastavac, kao i svaka druga vrsta porvća imaju različito vrijeme probave. Baš zato smatra se kako bi trebalo poznavati točno vrijeme probave svake hrane koju kombiniramo. Kombiniranje namirnica koje imaju različito vrijeme probave kao što je to slučaj s rajčicom i krastavcem nije nimalo poželjno budući da to može rezultirati fermentacijom hrane u želucu, a to u nekim slučajevima može dovesti i do otrovanja kompletnog organizma. Smatra se da rajčica i krastavac nisu međusobno kompatibilni i da bi ih se trebalo konzumirati odvojeno, jer kada zajedno stignu do trbuha te kada krene proces fermentacije to može stvoriti brojne probavne smetnje i neugodnosti. Zato ubuduće promislite o svojoj omiljenoj ljetnoj kombinaciji salata koje je ipak bolje konzumirati pojedinačno.

3 COMMENTS

  1. Koja glupost,da se pome i kukumari ne smiju jesti zajedno,a u npr grčkoj salati su takođe zajedno i po Vašoj teoriji bi davno svi mi koji to jedemo bili pokojni

  2. kada se u tu kombinaciju ubaci rezana lovačka salama, ona poništi sve negativne efekte spoja paradajz-krastavci 😉

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here