Sastojci:
dvije male kapulice
10 dkg sušenih vrganja
malo soli
žlica brašna
3 žlice ulja
Na ulju podinstati kapulu, dodati brašno, malo prepržiti, vrganje namočene u toploj vodi nasjeckati, vodu u kojoj su se vrganji močili naliti na zapršku, ubaciti nasjeckane vrganje i kuhati 10 minuta (oko 7dcl vode).
Sve objavljene recepte Riječke nostalgične kuharice autorice Ines Borčić možete pronaći na linku.
